O pivovaru

Náměšťský pivovar byl založen na jaře roku 2020. Byl vystavěn v budově bývalé mlékárny dostavěné v roce 1939 pradědečkem současného majitele. Pivovar se od počátku věnuje vaření spodně kvašených piv, která jsou nepasterizovaná a nefiltrovaná. Prvním uvařeným pivem byla světlá jedenáctka Kaprál. Název piva odkazuje na pohádku "S čerty nejsou žerty".

Technologie pivovaru se skládá z varny, otevřených spilek a ležáckého sklepa. Slad pro naše piva dodává Záhlinická humnová sladovna. Chmel odebíráme z Tršické i Žatecké oblasti.

V areálu pivovaru se nachází pivovarská hospoda a zahradní posezení, kde kromě piva můžete ochutnat pochoutky z udírny a grilu. Možnost pořádání soukromých i firemních akcí.

Otevírací doba